顯示具有 愛料理食譜 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 愛料理食譜 標籤的文章。 顯示所有文章

2016年6月11日 星期六

三色蛋涼拌果香山苦瓜


  山苦瓜抗癌、減肥、降血糖、利尿消水腫效果相當好!加入百香果醬的山苦瓜透著果香,再也不會苦得讓人不敢吃~~~

2016年4月8日 星期五

舞菇肉骨茶

    沒有去過馬來西亞,不知道倒地的肉骨茶長什麼樣子。托朋友福,在家也可以輕輕鬆松的嘗鮮,湯頭清淡甘甜,略有中藥味,我家先生說這是中藥關東煮,哈~也是有那麼一些神似!

2016年4月3日 星期日

雪鴻菇蒸餃

     好吃又方便餃子是我家的常客!蒸餃需要現包現蒸,蒸餃皮Q,加了好菇道雪白菇和鴻禧菇的肉餡更加軟滑,加入菇菇好朋友 -,咬下去的那一刻就讓你愛上他們的完美組合!!!

2015年11月17日 星期二

洛神花蜜燒肉絲

  挑燈夜戰,連續分享兩篇食譜!
都在應付考試,好加在沒有白浪費時間和精力,真的很開心!
一年一次的洛神花,我都做很多可以吃不少日子,因為我家爸爸也很愛這味!
洛神花蜜餞,去年就有記錄過了,不少朋友做過都說好吃,值得一試!

2015年10月11日 星期日

貓爪沙拉蘇打餅

     食材簡單又好取,只是需要模具來造型。貓爪水煮蛋很早就看見別人有做,一直都未曾嘗試,今年續貓爪鳳梨酥之後,回想起之前沒來得及做的貓爪水煮蛋,搭配沙拉和蘇打餅一起,驚豔之極!

2015年10月9日 星期五

燒烤咖喱雞


  中秋節過後,烤肉沒有吃到飽嗎?在家用電火鍋烤也可以解饞加清冰箱!

2015年8月23日 星期日

粉蒸咖喱醬肉

     經過醬了幾小時咖喱的肉再裹上一層蒸肉粉,搭配高纖維的地瓜,吃起來不油不膩,口感豐富!
    是值得一試的簡單美食~~~~~~

2015年2月5日 星期四

紅燒獅子頭


  兒時媽媽的年菜,每次一上桌,就一搶而空!沒有昂貴的角色,只有隨手可得的食材,做出最美味的好料!一邊做一邊回憶著小時候娘家的團圓飯……現在自己做媽媽,方能把媽媽的菜做漂亮,很慚愧也很高興!

2015年1月11日 星期日

綠咖喱花椰菜

花椰菜維生素C含量豐富,能預防感冒,提高免疫力!白花椰菜很好吃,媽媽說像在吃肉肉,大姑說和番茄醬很搭,兒子說放咖喱最好吃,爸爸說怎麼煮都好吃!

2015年1月10日 星期六

壽喜蔥燒豆腐

蔥和豆腐是好朋友,倆個搭在一起絕對美味!豆腐有事廉價又營養高的常用食材,一道家常菜確實最幸福,也有媽媽味!老人小孩都超級喜歡試試你就知道~~~

2015年1月7日 星期三

清燒高麗菜

高麗菜含有豐富的鈣、鐵、磷、維生素、粗糙纖維,其中鈣的含量最高,膳食纖維可以促進排便。清炒高麗菜,加上蝦皮,搭配紅蘿蔔和綠色蒜苗,真是色、香、味俱全!

2015年1月6日 星期二

家常湯麵


家常湯麵,簡單易做!食材也簡單,煮多煮少隨性,湯、面分開保存,冷熱皆宜,媽媽們也不用擔心麵條沒有即時煮而不好吃~~~
煮好的湯汁夏天放入冰箱冷藏以後變冷湯麵汁,超好吃!