牛肉麵

滷牛肉之後一定煮牛肉麵吃，大熱天全家總動員吃牛肉麵，也沒有人喊熱！兒子一直加湯，爸爸一直吃肉，我一直看著他們流口水～～～可能嗎？

牛肉麵

材料

蔬菜油：1 T

豆瓣醬：2 T

滷牛肉：1塊牛腱子肉

番茄：1顆

綠色蔬菜：適量

新鮮香菇：5-6朵

青蔥：一支

快速麵條：2-3排

水：適量

滷牛肉汁：適量

作法

1.所有蔬菜類都清洗乾淨，切適量大小；

2.滾鍋，放入蔬菜油，再把豆瓣醬爆香一下，加入清洗乾淨的番茄和香菇炒香；

3.把滷牛肉汁和水1:1的比例加入熱鍋中，煮滾，放入滷牛肉和快速麵條，最後加入綠色蔬菜和青蔥，就大功告成了。