兒童月自然就會想做可愛的東東，一直都想做流行的貓爪模。昨天入手4個，也不管電費貴不貴了，就先玩了起來，居然成功耶！
半夜看到自己的成功作品，那份喜悅~~跳到睡夢中的老爺那裡啃兩口，又跑到少爺那裡親兩下……我瘋了，哈哈！
做法還是簡單、簡單，真的簡單……唯一不簡單的就是要買貓爪模，三能模具一個新臺幣50元，可是家庭烤箱買少少的
玩也還ok啦，來一起試試吧~~~
2014年4月28日 星期一
炸冰淇淋
天氣開始變熱了，最喜歡的當然就是吃冰啦~~~
可是不想給兒子吃太冰，所以我們做了炸冰淇淋，好吃加簡單的做法，在家裡做炸冰淇淋，小朋友真的很開心!
不过请千万要小心油锅哦~~~
炸冰淇淋
材料：
吐司：6片
冰淇淋：3球
高溫油：些許
1.切除土司邊，準備一個邊緣有厚度的小碗或杯子；
2.在吐司中心放入一球冰淇淋，蓋上另一片吐司用手沿著冰淇淋邊邊壓實，取一個邊緣有厚度的小碗或杯子將吐司壓實切成圓口狀，再將吐司放回冷凍30分鐘。
3.熱油鍋至170-180℃，將冷凍後的吐司放入油鍋中，快速將吐司油炸上色即可起鍋。（整個過程就10秒哦）
※ 炸冰淇淋要「眼疾手快」，油溫在180℃最佳，炸過的冰淇淋放回冰箱冷凍再吃口感更佳也可以稍稍降火。
其實我家是炸出來就秒殺，我的吸油紙都來不及墊上，回來就~~~
2014年4月26日 星期六
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