手工餅乾多做了幾次,慢慢知道特性,做了維也納餅乾就一定有剩下的蛋黃,實在不喜歡把它拿去冰,就隨手做了純蛋黃的奶酥餅乾,略有涼涼的天氣,悠閒下午茶時光,是手作後的享受!
2015年11月17日 星期二
2015年10月23日 星期五
2015年10月11日 星期日
2015年10月9日 星期五
2015年10月8日 星期四
2015年9月29日 星期二
全麥圓頂奶油吐司
奶油圓頂吐司證照配方修改篇~颱風天,沒有牛奶就做證照配方的奶粉雞蛋中種吐司,全麥粉用了20%,好吃!
還要讃一下的是家樂福最近點數兌換的刀具,好用!家樂福官網有介紹說Sambonet是歐洲家喻戶曉的逾百年歷史的刀具品牌,刀具不銹鋼材質為3CR13不銹鋼,不同於304與316不銹鋼,具絕佳抗腐蝕性,等同於402不銹鋼。 果真名不虛傳!
2015年9月26日 星期六
貓爪鳳梨酥
又逢中秋,光陰似箭!這次的鳳梨酥自己覺得有比去年的進步,加上推出Q版貓爪上陣,鳳梨酥不再是傳統四四方方的了!麵粉也換中粉,喜歡來逛我部落格的婆婆媽媽們一定要試試,明年不要再給我做了,自己做,好玩有健康!
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