全麥橄欖形餐包

       真正的全麥麵粉是以整粒小麥研磨營養價值也比一般麵粉豐富及完整。全麥粉裡的蛋白質較少，麵團需要多一點時間發酵，所以我一開始都沒有加很多全麥粉，成品效果影響不多，口感不一定是大家習慣的，但是也可以嘗試去培養一下。

可麗露玫瑰花

     真正的可麗露是只有2英寸高的分層圓柱體，長得很可愛！捨不得買昂貴的銅模，老師教改用三能玫瑰矽膠模做，終於有機會試試看了！簡易玫瑰可麗露，口味依然好吃，吃第一口沒什麼特別，但越吃越是齒頰留香。其實我也沒有吃過真正的法式可麗露！

    不管怎樣記錄一下，分享給有興趣的朋友一起玩～～～

粉蒸咖喱醬肉

     經過醬了幾小時咖喱的肉，再裹上一層蒸肉粉，搭配高纖維的地瓜，吃起來不油不膩，口感豐富！
    是值得一試的簡單美食~~~~~~

咖啡奶酥餅乾

     手工咖啡奶酥餅乾做起來簡單，擠花是功夫！自己選奶油，自己選蛋，自己選堅果……現在採買食材也要學習！餅乾出爐，滿屋子的咖啡香，即使是半夜，我家爸爸也要嗑一片才甘心~~~~~~

洛神花涼糕

     夏天逛市場，時常看到五顏六色的涼糕，看著就想自己試試看。回家翻冰箱，裡面就真的只有一點點洛神花蜜餞汁了，馬蹄粉做涼糕有豐富的維生素B和C，有清熱解毒的功效。半小時就可以做好哦~顏色漂亮，口感微Q彈，小小酸甜……

起司馬鈴薯船

     暑假是溜小孩的時間，媽媽做什麼都要參一腳，我已經忙得手忙腳亂了，兒子還是一樣要來問我可以幫忙嗎？好吧，來個馬鈴薯餐吧~~~

醋拌蓮藕

   夏天當然是涼拌菜是首選，加上天然萃取的苦茶油，蓮藕好處多多，怎麼吃都好吃。