蜘蛛媽ㄉ轉角處
簡單的家庭節奏很輕鬆,慢慢地我就開始喜歡烘焙、喜歡甜點、喜歡在廚房玩!爸爸、媽媽和小孩……
2014年11月19日 星期三
牛軋餅乾
冬天就是忙,餐廳、百貨、大街上到處都告訴我們耶誕節快來了!試做超級簡單版牛軋餅乾,想要給小朋友吃,所以沒有加堅果。還有、還有這樣子環保又省錢的包裝,當伴手禮一點也不失禮!
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2014年11月15日 星期六
杏仁戚風蛋糕
很久沒有做紙模戚風
,
這次戚風蛋糕又是在朋友家完成的
,
蛋糕表面放上杏仁片還真的感覺不一樣
,
立刻變高級了
.
最高興的是
,
又一次讓悟性不錯的朋友學到做戚風蛋糕
!!!
戚風蛋糕好吃
,
但是眉角多
,
請一定看清楚再做就一定會成功
!!!
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2014年11月13日 星期四
雜糧餅乾
雜糧餅乾是
加入
了
葵花籽、燕麥、胚芽粉等
天然穀物,即
養生
又
健康美味
!下午茶時間吃上兩片還真的會有小小的飽足感
~~~
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2014年11月8日 星期六
臺式蘿蔔糕
最近蘿蔔盛產,只做
醃蘿蔔
怎麼可能,再來一個臺式蘿蔔糕,第一次做得不是很漂亮,不過算成功,有成型,家人也吃得很開心!!!
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2014年11月7日 星期五
甜甜圈
立冬了,又一年。兒子突然想吃甜甜圈,這個萬能的媽媽也是要變出來,今天來做
carol
老師的配方,真的不錯哦!
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香草精
其實這個很簡單,
可以自己做的就都找時間自己做了。分享給喜歡的人,隨時都可以做!
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2014年11月2日 星期日
杏仁椰子酥餅
沒有添加任何油的餅乾,只有蛋白、杏仁粉、椰子粉和細砂糖組成的手工餅乾,參考《孟老師的
100
多道手工餅乾》一書中的,剛剛好是我家老爺適合的餅乾,不錯吃!
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