芒果布丁

芒果季節當然要做芒果主題的甜點，像往年一樣煮了自己最愛的芒果果醬，接著就玩一下芒果布丁，冰冰涼涼的口感，夏天還蠻適合的，小朋友還要加上一大球的冰淇淋來吃～～～

水果戚風蛋糕捲

捲一下，點一下，自己也可以做超級夯的甜點！太久沒寫部落格了，謝謝常來我家逛的朋友，最近忙於考試，所以讓部落格長草了，真是對不起！

奶酥餅乾

奶酥餅乾，香～酥～脆，我家百吃不膩，兒子還不怕甜的追加巧克力一起吃OMG～～～家裡必備的餅乾零嘴～～～

牛奶布丁

        時間怎麼那麼快就不見了，今年的5月又來了，媽媽節也來了，考慮做蛋糕，看似沒有什麼的裝飾蛋糕，學問不少！自己手工做蛋糕一定不亂加有的沒的，裝飾奶油也一定用動物性鮮奶油，夾層也用大量的新鮮水果居多，偶爾放自己煮的牛奶布丁！沒有全部用完也可以拿來當牛奶布丁杯，兒子還蠻喜歡的！！！呵呵，喜歡記錄自己家愛吃的，有興趣可以試試～～

可樂餅

         

    兒子都說了很久想吃可樂餅，今天終於找出時間做了可樂餅，第一次做，爬文很久，看起來味道也不錯，兒子喜歡搭配番茄醬一起吃，看著吃得津津有味的兒子，也免不了自豪一下，把這次的可樂餅記錄一下，下次就換兒子自己做了～～～

杏仁酥

      買了不少杏仁片，就想著要把它做完，除了杏仁瓦片，前兩天在社團看到有人分享了杏仁酥，一看就超級想吃，學來做看看，真的是簡單快速的一道下午茶點心，彥文媽媽，送給你喔！一定要試試，好吃～～～

直接法豆漿迷你餐包

        剛剛入手一台新烤箱是Panasonic 國際牌32L NB-H3200的家用烤箱，容量比之前的烤箱大一點，所以現在的配方也配合了新烤箱的尺寸大小來調整，喜歡的朋友，試試吧！

    當然還是小餐包開始，每個星期一定要做一次的，天氣回暖，麵包的做法也就多元化了，今天我做的是直接法，一場雷陣雨讓自己留在家裡做麵包寫部落格～～～

韭菜水餃

      我家的水餃真的是放在水裡的餃子，兒子常常問我為什麼水餃要洗澡澡？小時候我媽媽的餐桌就是長這樣子，所以就一直這樣子吃。一開始出去外面吃的時候，還有些許不習慣，其實沒差啦，是餃子就好～～～

  夏天，餃子、涼拌菜、烙餅是常客，沒有什麼特別的，只是想告訴大家雖然韭菜是氣味特殊的菜，包水餃時，要是有加薑末輔助的話會更美味！

老人家喜歡連餃子皮都自己來，我還是市場買現成的回來，做起了既方便又省時～～～