2014年10月25日 星期六

萬聖節小餐包

應景萬聖節餐包來了!就是一般餐包用海苔片造型一下下,馬上變身萬聖節小餐包,應該是可以騙小孩吧,哈哈……
親子活動好方案哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2014年10月24日 星期五

香滷土鳳爪

鳳爪也稱為雞掌、雞腳,它富含膠原蛋白和鈣質等,多吃不但能軟化血管,也有一定的美容效果,這道香滷土鳳爪是我公公唯一教我做的自家風味菜。

2014年10月22日 星期三

斑蘭戚風惡魔蛋糕



     斑斕葉 (Pandan Leaves), 是東南亞常用的一種食材香料, 是很棒的天然綠色,這個葉子散發一種很特別的芋頭香, 來試試做個新加坡特產PANDAN CAKE~~~
    愛玩的我今天來給新加坡特產PANDAN CAKE~~~做個變身——惡魔蛋糕!

2014年10月20日 星期一

酸辣甜蘿蔔

    
        我家醃制的白蘿蔔,又酸又甜還有微微辣,是小時候吃過的味道,很是喜歡。每年白蘿蔔對時,我都會醃制一些分給三五好友,大家都說好吃!現在分享給大家,一起來試試~~~

2014年10月19日 星期日

洛神花蜜餞

秋天,又是洛神花的季節。詩惠家秘密基地的洛神花,就成了今天的主角。據說,洛神花裡的酚類,能夠照顧心和肝,具有保健功效。洛神花蜜餞酸酸甜甜,顏色豔麗,很受大家喜愛!

因為溜小孩,在住家附近的公園認識了詩惠,這位溫文爾雅的媽媽照顧小孩的體貼讓我印象深刻。我們倆個就隨著小朋友長大,做了簡單的朋友,有了清爽的情誼,續了長久的緣分~~~

2014年10月16日 星期四

QQ吐司

  這款吐司是延續歐包的配方稍作修改,沒有想到做出來的吐司竟然意外的好吃~~~

2014年10月14日 星期二

2014/9月晨光媽媽有感

 2014/9月晨光媽媽有感

當了兩年的故事媽媽,喜歡小天下的書。今年到圖書館當志工,發現小天下的雜誌《未來少年》靜靜的躺在書架上,看起來每冊都是新的。一旁在學校服務十多年的小敏姐告訴我它基本上都沒有人看,只有她在翻。我說我也喜歡看《未來少年》,它內容豐富,也不會枯燥乏味,也是兒子現在喜歡的讀物!

這個月的晨光媽媽時間,我也找「未來少年」裡的歡樂動腦的遊戲和小朋友們一起玩,真是省下我不少時間呢!
為了鼓勵他們努力的成功小組名次第一的,當然就是我的拿手好戲,做杯子蛋糕請他們。在我看來大家的感情又再次加分哦~~~和孩子一起的時候,感覺自己就是小學生一樣!