2014年4月4日 星期五

香草糖

香草糖

新鮮的香草莢香氣自然,平時我們都拿來添加在甜點裡,會有濃鬱的香氣~

所以他的用處多多,平時都準備在家的話,做甜點時就可以放天然的東西了~

會發現我都喜歡利用環保空瓶來處理很多烘焙的哩哩摳摳,沒有很美觀,可是自己覺得平時我們都做一點點就是愛護後輩的好方法。盡力而為啦~

材料:

香草: 2根
細砂糖:500 g

簡單又高級的香草糖做法:

     取香草剪短和細砂糖一起放入準備好的玻璃瓶中,密封好,半個月就可使用哦!
     
     節儉的我用做布丁所剩的香草外皮剪短和細砂糖一起放入準備好的玻璃瓶中,密封好,當然這個時間就要長一些些~



哈哈,真是不好意思,這是我家的裝香草糖的罐子。剛剛好昨天做果醬都用光了,臨時要取材,就不管了,只是示意圖應該還好吧~下次有時間再補不上美美的照片~

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