糖果玻璃餅乾

湊熱鬧，趕流行也是必要的!網路流行一陣子了，找一個自己喜歡的冷凍餅乾試試看，好像有模有樣耶！小朋友真的很喜歡，做起來費工可是很有成就感，重點是小朋友也可以參與！分享給需要的朋友~~~~~

糖果玻璃餅乾

材料

無鹽奶油：80 g

糖粉：40 g

鹽：1咪咪

全蛋：50 g

低粉：150 g

奶粉：40 g
鐵盒森永水果糖:適量

作法

1.無鹽奶油、糖粉和鹽放一起打鬆軟；

2.分次加入全蛋，打鬆軟；（有一點點油水分離，沒關係喔）

3.低粉和奶粉一起加入打鬆軟的奶油裡，用刮刀拌均勻揉成團，放入大小適合的塑膠袋中，用擀麵棍擀平，移入冰箱冷藏30分鐘；

4.取出冰硬的餅乾麵團，用模具壓成型，用擠花嘴在餅乾中間壓出小圓形，依次排放在烤盤上；

5.鐵盒森永水果糖上場了，把糖果放入塑膠袋中，用硬物敲碎，（請注意安全）依次擺放在餅乾中間的小圓形裡；

6.烤箱預熱150度，以全火150度烤15分鐘，調頭續烤3-5分鐘，即可出爐烤盤待涼，完全冷了就可輕輕用硬刮板推起餅乾，包裝起來就美美的了！

  有通透嗎？有！有好玩嗎？有！有好吃嗎？有！